Fodormenta

Kategória:
Népi gyógyászat, Gyógynövénytár

Cikk írója:
Irina Egészség Világa

Fodormenta


A fodormenta vagy zöldmenta (Mentha spicata)  

A fodormenta vagy zöldmenta (Mentha spicata), népies nevén köményes menta vagy kerti menta az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozik.

Nemzetségének a típusfaja.

Vízpartokon, nedves réteken előforduló évelő fűszer-, és gyógynövény. Kertekben jól termeszthető. Íze kellemes, mentolos. A növényi drog illóolajat (karvont, karveolt), cseranyagokat, flavonoidokat tartalmaz. A drogot a leveléből (Menthae crispae folium) vonják ki.

Előfordulása
Európa nagy részén, valamint Ázsia déli térségeiben őshonos növényfaj.

Alfajai
Mentha spicata subsp. condensata (Briq.) Greuter & Burdet
Mentha spicata subsp. spicata

Gyűjtése
Gyógyászati célokra a növény száráról lefosztott leveleit hasznosítják. Gyűjtési ideje június-augusztus.

Gyógyhatásai
Hatóanyagainak köszönhetően jó székhajtó, görcsoldó és emésztésjavító hatású, epetermelést fokozó, de gyomorerősítőként is elfogadott. Illóolaját megfázás esetén inhalálásra használják. Meghűlés esetén teája köhögéscsillapító hatású. Káros mellékhatása nem ismert.

Felhasználása
Fűszerként:
Kellemes italú tea, vagy teakeverékek alkotórésze, ízletes fodormentaszósz készíthető belőle, mely a báránysültnek különösen pikáns ízvilágot kölcsönöz.
Illóolaját az illatszer- és élelmiszeripar édesipari termékek (cukorkák, fogkrémek, szájvizek, szappanok, samponok, rágógumik) íz- és illatösszetevőjeként hasznosítja. A világ mentoltermelése évente kb. 100 tonna körüli kristályos anyag. Ismert, a fiatalok körében kedvelt ital még a menta felhasználásával készülő mojito koktél is.

Tartalom és fotó forrása: https://hu.wikipedia.org/wiki/Fodormenta
Tetszett a cikk?

 

Kiemelt ApróHirdetések

Rechnitz mellett, Csajtán kiadó albérlet
Vas, Szombathely
220,000 Ft

További kiemelt ApróHirdetések »

 

EgészségVilága cikkajánló

Egészséges lúgos ételek VIII.rész
Életmód, Egyéb
Sokan úgy gondolják, hogy a keményítőt tartalmazó ételek savasak
Csipkebogyó
Népi gyógyászat, Gyógynövénytár
A csipkebogyó az első őszi fagyok idején érik be.
Mi a középfülgyulladás?
Egészség, Betegségek
A középfül a dobhártya mögött elhelyezkedő, nyálkahártyával bélelt üreg.
Porckopás vagy ízületi gyulladás:
Egészség, Betegségek
Artritiszről egy vagy több ízület gyulladása és érzékenysége esetén beszélünk.
Popeye kedvence a spenót
Életmód, Fogyókúra
A spenótlé magnéziumot tartalmaz, amely erősítheti az idegrendszert és stimulálja annak funkcióit.
Napégés: így enyhítheti otthon a fájdalmat
Egészség, Egészség cikkek
Figyeld a bőröd állapotát, és rendszeresen vizsgáltasd meg anyajegyeidet bőrgyógyásszal.
Lándzsás útifű
Népi gyógyászat, Gyógynövénytár
Lándzsás útifű   A lándzsás útifű vagy keskeny levelű útifű (Plantago lanceolata) az ajakosvirág ...
Gyulladás vagy porckopás?
Egészség, Betegségek
Minél inkább súlyosbodik az állapot, annál erősebbé válik a fájdalom és mozgáskorlátozottság
Az unoka mosolya a legjobb vitamin
Egészség, Egészség cikkek
Ezek az apró pillanatok segítenek elfelejteni a napi gondokat, és emlékeztetnek arra, mi az igazán fontos az életben.

További cikkek »